Чайные почки собирают с крупных чайных деревьев в провинции Юньнань. Заварив их, вы получите прекрасный тонизирующий напиток с тонким изысканным ароматом. Прозрачный цвет настоя. Гармоничный и нежный вкус. В послевкусии - сластинка и холодок на кончике языка.
Чайные почки хороши как самостоятельный напиток, так и в качестве добавки к тёмным Пуэрам. Рекомендую заваривать чайные почки традиционным китайским методом пролива. Так они выдержат несколько заварок и оставят тонкую уютную эмоцию. Чайные почки в чистом виде всегда нравятся хрупким творческим девушкам и людям, тонко ощущающим вкус.
Очень интересно использовать чайные почки в качестве добавки к Шу Пуэрам. Любому ординарному Пуэру они придадут новую яркую грань в аромате и вкусе. Они никогда не конкурируют с основным вкусом чая, но всегда дополняют его. В таком качестве это одна из любимых добавок, которую используют искушенные гурманы.
Чайные почки – это относительно новый продукт на китайском чайном рынке. В широком потреблении они появились всего несколько лет назад, и их едва ли можно отнести к чайной классике. Откройте баночку. Посмотрите, насколько они красивы, нежны и ароматны. Подышите этим нектаром. Достаньте одну почку и обратите внимание на то, как интересно она устроена, какой ладный у нее фасон. Проведите пальцем, почувствуйте этот мягкий теплый ворс. Они словно живые.
Почки – удивительный и невероятно нежный чай. Не стесняйтесь вовлекаться на новые территории вкусов и ароматов.
В одной баночке – 40 граммов. Этого хватит надолго. Чайные почки неизменно вызывают теплые ассоциации, это изящный подарок для девушки.
| Категория: | Чай |
| Классификация: | Шен Пуэр |
| Урожай: | 2015 |
| Корректное время заварки: | 10-30 секунд |
| Оптимальная посуда: | Гайвань, чайник, колба |
| Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 8-12 граммов |
| Происхождение: | провинция Юньнань |
| Температура воды: | 80 - 90 градусов |
| Хранение: | в комнатных условиях |
| Производитель: | Realchinatea |
| Страна: | Китай |
